tiistai 23. kesäkuuta 2015

Juhannustaikaa


Meidän juhannusjuhlat oli perinteiset; perheen kesken rannalla, grillattiin ja saunottiin rantasaunassa. Poltettiin kokko ja illan kruunasi nokipannukahvit kera herkkujen. 
Mitenkähän sitä osaisi enää muunlaista juhannusta viettääkään :) 

Grillissä paistui perunavartaita, naudan pihvejä ja muurikkapannulla paistettiin kana-quesadilloja. 
Kylkeen silliä, coleslawta, vihersalaattia ja savulohta. 





Jälkkärille tein superihanana suklaa-juustokakun, jonka resepti löytyy täältä. Suosittelen lämpimästi; ihanan suklainen ja täyteläinen, olematta kuitenkaan liian makea. 
Lisäksi tein marjatartaletteja vanilja-valkosuklaavaahdolla. 


Juhannustunnelmat jo takanapäin ja täällä parhaillaan valmistaudutaan 5vee-synttäreiden toiseen osaan. Huomenna talo täyttyy sukulaisista, kummeista ja ystävistä. Kivaa tulee :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti